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記者陳啓明／台北報導經常在本土劇擔任臨時演員的31歲男藝人周長輝，今天（11日）遭警方持搜索票至新北市三重住處搜索，警方當場查獲5小包安非他命、吸食器等證物，周男面對警方訊問，坦承毒品都是自己所食用，否認販毒，訊後依毒品罪嫌移送新北地檢署偵辦。新北地檢署審理後，依涉嫌施用及轉讓毒品罪，裁定周男5萬元交保。▲檢方訊後裁定周長輝5萬元交保。（圖／翻攝臉書周長輝）▲周長輝在臉書上大秀自己好身材。（圖／翻攝臉書周長輝）據了解，周男吸毒事件會曝光，是因為警方7月初偵辦一起毒品案時，犯嫌供稱毒品來自周男，警方按兵不動立刻深入追查，經近2個月的佈線蒐證，見今天時機成熟後，松山警方報請檢察官指揮下，今天中午持搜索票前往周男住處進行搜索，當場查獲5小包安毒及玻璃球吸食器。周男面對警方訊問，他坦承毒品都是自己所食用，否認販毒，全案依毒品罪嫌移送地檢署偵辦。新北地檢署檢察官複訊後，依涉嫌施用及轉讓毒品罪，今晚裁定周男5萬元交保。31歲周長輝外型陽光、經常在大秀上健身房苦練的好身材，他曾在本土劇中擔任臨演，周長輝也常接案擔任模特兒工作，其臉書中PO出的都是泳池健美身材、出國旅遊等相當陽光的照片。而周長輝還屢屢宣稱做公益，不時臉書上也上傳關懷癌童的照片，沒想到看似形象良好的周男，竟會因染毒而自毀前程，甚至被警方指控販毒，令喜愛他的粉絲都大感詫異。x 三立新聞網提醒您：莫逞一時樂，遺害百年身！ 拒絕毒品 珍惜生命 健康無價 不容毒噬更多三立新聞網報導柯文哲上酒店影片曝 酒店經紀站一排…新亮點在後方小三瘋傳「叢林照」孕妻見夫手機崩潰…她反擊竟挨告學校上課女童曝幫叔口愛 他喊冤…真相竟是看「A片」包租婆擁15間房 她海撈845萬全逃稅…結果悽慘

alt="▲許常德認為梁靜茹離婚是好事。（圖 / 翻攝臉書） "/>「情歌天后」梁靜茹昨（8）日舉辦新專輯分享會，日前被爆出與結婚9年的趙元同離婚，在唱新歌時還中途流淚，讓粉絲心疼。對於離婚消息，她也在會後證實兩人已簽字離婚，知名作詞人許常德在臉書透露自己的想法，認為梁靜茹離婚「是好事。」 ▲梁靜茹親口證實離婚消息。（圖 / 翻攝臉書） 梁靜茹與趙元同結婚9年育有一5歲兒子Anderson，關於婚變傳言梁靜茹親口證實，但被問到離婚原因她不願多談，僅說兒子由兩人共同撫養。梁靜茹9年婚姻破碎，引起各界關注，知名作詞人許常德曾創作出鄭秀文的〈承諾〉、李翊君〈七情六慾〉、陳奕迅〈婚禮的祝福〉等知名情歌，對於梁靜茹離婚他也發表自己的感想，「這個時代的離婚大都是好事，明明是因為不合而分開，為何要持續難過？這時的難過都不是因為離婚，而是習慣還留著餘味，很快就會散掉的，不用擔心。」 ▲梁靜茹在新專輯分享會上痛哭。（圖／特約記者黃彥凱攝, 2019.09.08） 許常德發文還附上梁靜茹的療傷情歌〈可惜不是你〉MV，中肯的一番話引起網友共鳴，紛紛在底下留言回覆，「真正會傷心的是放不過自己不是離婚」、「開心地唱，分手快樂」、「能離得了的婚都是值得慶幸的；最可怕是離不了，困在婚姻囚牢裡的人」、「說的真好：因為不適合分開，要開心才是；人生還這麼長，何必困住自己困住他人」。 ▲許常德說出許多人的心裡話。（圖 / 翻攝臉書）更多 NOWnews 今日新聞 報導梁靜茹哭認離婚！范范「我不是大嘴巴」被譙翻登熱搜快訊／梁靜茹認了簽字離婚 面色痛苦洩小孩歸屬梁靜茹傳婚變後首露面 唱一半突掩面爆淚奔後台更多新聞報導林心如曬學生證 網驚：其它同學能專心？梁靜茹離婚唱情歌淚崩 他：是好事楊麗花私生女曝光！陳亞蘭：沒拿到財產清純子瑜轉大人 拋媚眼、送飛吻電暈粉絲她喇舌陳冠希後驚悚照曝！愛情片瘋傳今日最夯新聞流量前3名震撼彈！郭董爆選定了 913退黨尖叫一夜不敢睡 天亮成了孤兒紅了！國際賽冠軍戴台灣宮廟帽今日娛樂推薦影音

堅持帶領英國在10月31日脫離歐盟、就算無協議也在所不惜的首相強森，11日再遭重挫。強森奏請女王從9日起中止國會會期，休會5周，10月14日復會，但蘇格蘭民事法院判決強森此舉違法，刻意誤導女王，目的在於阻止國會針對脫歐議題監督政府。對於這項判決，強森政府下周將提出上訴。擔心反對陣營攪局，乾脆中止國會強森（Boris Johnson）7月24日上任迄今，與歐盟的協議談判毫無進展，但揚言無論有無協議都要在10月31日脫歐。為了阻擋反對無協議脫歐（no-deal Brexit）的陣營攪局壞事，強森上個月奏請女王同意從9月中旬開始中止國會（prorogation）至10月14日，國會在這段期間不能辯論也不能表決，一旦恢復集會，距離「脫歐大限」只剩17天。2019年9月，英國首相強森為脫歐而中止國會，引發民眾抗議（AP）新科首相6場表決戰全軍覆沒但是反對無協議脫歐陣營上周展開反擊，在下議院通過法案明訂無協議脫歐必須獲得國會同意。如果強森在10月19日之前無法談成協議，也無法讓國會同意無協議脫歐，那麼就必須要求歐盟將脫歐大限延至明年1月31日。英國與歐盟關係盤根錯節，許多人擔心無協議脫歐將嚴重衝擊英國的國計民生。強森試圖「反反擊」，要求10月15日提前大選，期望以勝選重新取得選民授權，但是遭到下議院封殺。強森上任以來打了6場表決戰，結果全軍覆沒，自家保守黨執政聯盟也失去下議院多數席次，如今更連法庭訴訟戰也大敗虧輸。英國下議院議長、保守黨議員貝爾考（John Bercow）不滿首相強森要求休會，宣布將在10月31日請辭議長。（AP）強森拒絕重開國會，上訴最高法院蘇格蘭最高民事法院內庭（Inner House of the Court of Session）的3位法官，11日針對75位跨黨派國會議員提出的上訴，一致認定強森行事違法、誤導女王，推翻了外庭法院（Outer House）上周的判決。不過法院並未下令強森立刻重新召開國會，強森也拒絕在野黨與留歐派重開國會的要求，下周將向位於倫敦的英國最高法院（UK Supreme Court）提起上訴。英國法院通常不會干預政府的政治決策，給予領導人較一般民眾更大的運作空間，因此11日的判決的憲政意義非比尋常，不過強森政府將在上訴過程中全力一搏，最後結果仍有變數。位於倫敦的英國最高法院（UK Supreme Court）（AP）在野黨：誤導女王的首相應該辭職！在野的工黨、自由民主黨（Lib Dems）與蘇格蘭民族黨（SNP）批判強森中止國會之舉破壞民主體制、形同一場「政變」。11日判決出爐之後，在野黨呼籲強森立刻重新召開國會，並主張一旦最高法院判決政府敗訴，強森必須為「誤導女王」引咎辭職，由在野黨領導人組閣。更多風傳媒報導相關報導》 野心勃勃！香港交易所提議併購倫敦證交所 交易金額破1兆元相關報導》 「台灣對我們毫無用處！」索羅門總理：中國能抗衡澳洲，是我們更好的外交夥伴！

美國職業高爾夫PGA名將潘政琮，這個球季拿下了生涯第一座PGA冠軍，同時也參加了三場四大賽，雖然都沒有晉級，但已經成為PGA錦標賽32年來第一位參賽的台灣球員，還跟老虎伍茲同組，都成了潘政琮難忘的初體驗。年底他又入選了總統盃的世界隊，將跟伍茲領軍的美國隊在墨爾本交手。（陳楷報導）潘政琮在今年的PGA傳承賽拿下個人第一個PGA冠軍，現在回想起來仍然覺得不可思議。「真的很奇妙，感覺腦海裡飄過很多回憶，小時候覺得遙不可及的夢想，這二十幾年來所有的辛苦努力，真的是值得的。」除了生涯首冠，潘政琮也在PGA錦標賽跟伍茲打了兩天，又成為第一位入選總統盃的華人選手。雖然在錦標賽努力跟伍茲聊天，但是到了總統盃兩人就是對手，而且是隊際對抗，「針鋒相對的味道會比較重一點，尤其比賽都跟自己隊友吃飯，每天晚上一起開會，所以跟伍茲不會有太多交談。希望可以讓他留下不好的回憶！」潘政琮今年打出亮眼的成績，但是好球員永遠嚴格要求自己，潘政琮說這個球季季初設定的目標，打完以後其實只達成了一半。尤其沒有打進只有30人可以打的PGA季後冠軍賽，所以無法獲得下一季全年出賽資格，「數據上像開球也沒有達到自己想要進入巡迴賽前70名，鐵桿也沒有，推桿也沒有。所以個人覺得還有很多進步的空間。」美巡賽下個球季即將開打，潘政琮將先回休士頓家中調整，打兩場比賽以後年底再前往澳洲，借澳洲公開賽熱身後參加總統盃對抗賽。

中國時報【林和生╱屏東報導】東方露出魚肚白的天色，城市才正要緩緩甦醒，一群曾在社會角落的街友已動手整理報紙。蔡衍明愛心基金會及仕招基金會3年前提供人安基金會屏東站每日百份免費《中國時報》及《旺報》，讓「阿榔」和其他街友們有了不一樣的生活，失去左手臂的他，更感激每天數百元的收入，讓他「活下來真好」。「報紙10元，謝謝。」50歲阿榔原是建築工人，無奈從8樓高的工地失足摔落，雖幸運撿回一命，但也失去左手臂，曾經怨嘆、自卑，無數次在心裡怒喊「為什麼是我」，直到靠著賣報才重拾人生。人安屏東站長何湘寧指出，街友多與經濟因素有關，其中有4成街友反應找不到工作，2成苦無就業管道，如何協助媒合工作，每一次的機會都可能幫助一個人重返社會。「真的很感謝蔡董」曾住天橋下、公園裡，82歲的「順發伯」說，年輕時在營造廠上班，月收入也有4、5萬元，無奈孩子車禍撞死人，畢生積蓄全拿出來賠償，到老跌這一跤，以為再也爬不起來，所幸基金會伸出援手，讓他可以安穩生活。何湘寧表示，賣報所得全歸街友，靠著自己努力每日於屏東火車站前販售報紙，藉此自食其力，至少賣報時間不會無所事事，人生似乎動了起來。幾年下來經手賣報的街友約有20人，有人在賣報空檔會到就服站詢問工作機會，「這一處跳板穩固且踏實」，阿仁因此找到清潔員工作，一步步回到正常社會的軌道。「好久沒有工作感覺」60歲邱木登說，賣報收入好時有2、300元，可買些日常用品，生活多了自主性，接觸人群感覺跟社會又多一段連結，也讓他們有了生活尊嚴與收入，更有信心等著重回社會。

國際中心／綜合報導塞爾維亞21歲女孩波格丹諾維奇(Milijana Bogdanovic)和社區74歲阿公麥肯(Milojko Mikan Bozic)大談相差53歲的「爺孫戀」，並曾向媒體爆料對方「技巧好、不需要威爾鋼」，在當地造成轟動，儘管交往過程中波格丹諾維奇一度被爆劈腿，不過麥肯最終選擇原諒對方，並於7日在親友及全國民眾見證下，完成婚禮。▲21歲女孩波格丹諾維奇和74歲阿公麥肯大談爺孫戀。（圖／翻攝自IG：milojkobozic）根據英國《太陽報》報導，兩人住在同一個村莊，麥肯可說是看著波格丹諾維奇，後來麥肯動心臟手術，波格丹諾維奇成為他的臨時看護，沒想到在朝夕相處下墜入愛河，發展成爺孫戀；波格丹諾維奇今年初曾向媒體透露，她過去交往對象都是老男人，她覺得邁肯「各方面都很完美」，而且床上功夫不賴，像個年輕人不需要威爾鋼，「我們幾乎天天都做」。兩人交往過程中，波格丹諾維奇曾被爆出和一名35歲已婚男子曖昧，不過波格丹諾維奇堅稱對方只是親密友人，不會有進一步發展，而麥肯氣消後，終究選擇原諒波格丹諾維奇，並堅持要和波格丹諾維奇結婚，不會被阻礙打倒。▲儘管麥肯曾被戴綠帽，仍堅持將波格丹諾維奇娶回家。（圖／翻攝自IG：milojkobozic）由於當地教堂無法替「年齡相差15歲以上」的伴侶證婚，因此兩人決定在9月7日直接到戶政所登記，並在戶政所前辦婚禮，除了邀請親友參與他們的人生大事，整場婚禮也在當地電視台轉播；波格丹諾維奇表示，雖然自己的父母和麥肯三名分別40、35、30歲的小孩至今無法諒解這段感情，全都沒有出席婚禮，「不過媽媽還是有傳一條訊息來祝福我」。波格丹諾維奇強調自己和麥肯的感情是真的，並不是人們口中所說的「為了想紅而做出的手段」，她也很期待接下來的洞房夜，雖然麥肯背部受傷，「但他還是能表現好，我相信夜晚一定會很瘋狂」，婚後兩人將前往希臘度蜜月。（賴俊佑報導）更多三立新聞網報導三上悠亞卸妝「素顏示人」 憔悴模樣曝光…粉絲看傻同事每次吃飯少付20元！她想討又怕尷尬 網怒：擺明坑人送錯飲料！外送菜鳥慌張：挫屎了 白皙妹神解圍獲讚意外聯繫老同學！阿公問孫：是不是真的 興奮笑容逼哭千人

政治中心／綜合報導2006年開始舉辦的「大港開唱」，至2019年已經舉辦了11屆，沒想到策展團隊在昨（11日）晚卻投下震撼彈，表示因感受不到高雄市府對大港的支持，因此在思考過後決定明年停辦。這個消息一出，不僅讓許多民眾感到錯愕，就連行政院副院長陳其邁都在臉書感嘆「粗暴的扼殺了自由的歌聲」。▲大港開唱傳出停辦，陳其邁也在臉書抒發心情。（圖／翻攝自陳其邁臉書）「大港開唱」策展團隊昨晚在臉書上宣布明年將停辦，並指出從今年至今，感受到越來越大的壓力，「無論是令人疲於奔命的調閱資料或是議堂上的抨擊，甚至到市長在面對質詢大港的回應，我們已經明顯感受不到市府對大港的支持」；而據《自由時報》報導，原因似乎和韓國瑜就任高雄市長後的所作所為有關。報導中指出，韓國瑜上任後，積極調查前朝是否有無弊案，除了氣爆案，大港開唱也被列為調查範圍，結果卻把這全台規模最大的獨立音樂品牌趕出了高雄。對此，陳其邁昨日深夜也在臉書上以「惜別的海岸」為題發文。他透露，在得知大港開唱「被再見」後，就打了通電話給滅火器樂團主唱楊大正，但或許是雙方心情都不好，胡亂安慰後，就都陷入了靜默，「其實我真的想不出什麼話可以再安慰他。『就這樣，加油！』然後掛斷電話。」陳其邁表示，已經舉辦了11屆的大港開唱，已經是全台規模最大、以民間主辦的音樂盛典，不只高雄人期待，全台的年輕人也都會特地到高雄朝聖。他強調，「文化品牌的建立很困難，但是要摧毀它卻很快」。他無奈表示，大港開唱在這一年來遭受到抹黑、查水表，以及各種政治力的刁難，「粗暴的扼殺了自由的歌聲」。最後陳其邁也貼出了「惜別的海岸」的歌詞，並表示期待哪天還能再和大港開唱見面，「屆時，我們也會大聲的歌唱，自由的吶喊！」而許多網友也紛紛到貼文下方留言，「大港開唱很令人懷念！希望早日能夠恢復」、「還給我們原本幸福熱情的高雄」、「大港加油，高雄加油」、「期待邁邁與大港開唱重新擁抱高雄的那天」。（林奇樺報導）更多三立新聞網報導大港開唱明年停辦！遭爆因被韓國瑜市府查「13年帳務」不寒而慄！批課綱斬斷中華文化 韓國瑜與國台辦竟口徑一致逼宮吳敦義？郭台銘若當黨主席 黨工也挺：他能發出薪水郭台銘參選假動作？凌遲韓國瑜、拉下吳敦義 目標是黨主席

台中各大百貨公司週年慶即將開打，各項好康盡出，其中，今年歡度二十八週年的豐原太平洋百貨，多年來受到消費者支持，不僅祭出最高達17%的回饋，在滿額禮卡友禮也推出精緻好禮，包刮訂製款好禮，要在台中眾多百貨公司中，繼續突破成長。(張文祿報導)有別於以往週年慶總是比其他百貨較晚開打，今年豐原太平洋百貨首發9月13號到17號共5天開放預購搶鮮客，9月19號到10月20號週年慶正式開打，整整32天回饋最高達17%，要讓民眾補貨補到手軟！豐原太平洋百貨行銷部副理林幽蘭表示：這次週年慶依然有大家最期待的化妝品區滿3000送300、全館1-7F滿5000送500；首四日9月19到22號祭出中區獨家最優惠，吉利卡友滿3萬送600、滿5萬送1500，買越多送越多；豐原太平洋百貨以身為在地人親切的好鄰居、熱情的好夥伴，這次週年慶特別訂製的卡友禮涵括食、衣、住、行，每週都有新鮮貨，不惜成本希望能夠藉此讓消費者生活更添趣味及質感。卡友來店禮，包括「棉麻文青置物籃」、「雅痞陶瓷彈蓋水瓶」，還有全館單筆消費滿500加價「單寧風露營摺疊椅」及「時尚透明風雨衣」「簡約伸縮購物袋」以及美人魚訂製款「快樂野餐墊」，不僅走設計風，還兼具實用性。此外，除了9月19號開幕舞獅同歡慶外，還有多項活動，包刮9月22號海洋寶貝造型秀、9月28海洋寶貝爬爬樂、10月5號缺席舞團奇幻之夜、10月10號百人國慶大比拚、10月12號太平洋舞蹈大賽、10月19號太平洋之星歌唱大賽等。

中國時報【專訪許雅淳】蔡旻佑時隔近4年，推出新輯《變心記》，出道13年的他，表示家人一路以來很支持他當歌手，不過因父親是公務人員、母親是老師、哥哥與妹妹也是從事教職工作，相較之下，家中僅他進入演藝圈，讓父母很擔憂，「他們擔心我養不活自己，也擔心他們沒有養老金，一般兒子都會拿錢回家，我要賺多一點，省一點，開源節流。」蔡旻佑一直很投入在寫歌創作當中，盼有更多歌曲提供給別人唱，增加收入來源，他開心說：「我做喜歡的事情還可以賺錢。」他今年32歲，先前才正式搬出家裡展開外宿生活，坦言至今收入仍十分不穩定，「現在也快養不活自己，幸好還有〈我可以〉。」月開銷2萬以內他生活上能省則省，自認很小資，一個月生活開銷壓在2萬元內，包括飲食、治裝、社交娛樂等，他日常騎機車、自煮三餐，「我會到大賣場買一大包冷凍雞塊，在家烤來吃。」他時常回家陪伴父母，母親每次看到他回家總是準備許多美食，讓他帶回租屋處，他感動：「我媽幾乎都叫我把整個冰箱帶回家，還會有便當。」不過他提到父母總是認為他不節儉，因為他有時會請客犒賞工作人員、感謝好友在音樂上的力挺，父母看到他在臉書打卡吃大餐，都會詢問是誰付錢，他老實說：「我埋單。」父母就會碎念：「浪費，在外面撒錢當大爺。」讓他覺得十分冤枉，向父母喊話錢都是花在刀口上。蔡旻佑從出道以來，感情世界頗神祕，他表示對戀愛看得很淡，習慣獨處，他也會嘗試網路交友，「有時候有一點火花也不錯，跟新朋友聊天很棒，但不會約出去。」被問及現單身？他笑說：「還沒結婚前，都是單身。」

中秋佳節將至，沒有中秋獎金也別太難過，快試試手氣，自己賺禮金！台彩中秋加碼自2日開跑，今(10日)晚間開獎的大樂透不僅頭獎上看3.2億元，還加開65組100萬元獎項。究竟是哪些人會受到財神爺眷顧，對此星座專家艾菲爾就在節目中分享了「偏財運爆棚」的3大星座，快來看看你有沒有上榜！星座專家艾菲爾在《命運好好玩》節目中分享偏財運好的星座，分析太陽、上升落在這3個星座的人，偏財運特別好。第3名天秤座：專注中獎機會，持續嘗試人人都會渴望中獎，但唯獨天秤座才會起身行動，還會持續關注相關的中獎資訊，「比如拜哪尊神特別容易求財，或去哪買彩券特別容易中獎」，經過長時間的努力下，就比較容易能中獎。第2名牡羊座：貪圖高額獎金、碰碰手氣因為牡羊座賭性堅強，如果只賺個幾百塊，是無法滿足牡羊座的胃口，但若是今天有個投資是能賺3、5千萬的話，牡羊座的人就會願意去嘗試「這樣高額的機會，我要去賭一賭我的運氣」，而若是當下運氣超旺，就會很順利的抱走高額獎金。第1名射手座：迷信發財徵兆、幸運眷顧射手座在偏財運的部分，屬於會去「迷信、留意」發財徵兆的類型，像是會選在左上眼皮在跳的時候，或是當做夢看到某組數字後買彩券，而在這番努力之下，最後往往都能獲得幸運之神眷顧。更多 TVBS 報導會做菜男生超加分？過來人曝「超慘經歷」吐心聲 烤肉注意 民眾愛「最美顏色豆干」營養師曝：吃多恐罹癌 他封基隆「全台最老城市」 中南部網友：把我們放哪？ 殉職警未婚妻「千字陳情」 懇請蔡英文幫完成

大陸中心／綜合報導近日中國大陸2名少女因為覺得好玩，模仿短片中用啤酒罐製作爆米花，沒想到因為操作不當，導致酒精爆炸，其中14歲的少女在5日傷重不治亡，12歲的少女則被燒成重傷，仍在醫院治療。消息曝光後，網紅「辦公室小野」被質疑是錯誤示範的元凶，遭網友灌爆留言，今（10）日她也出面否認，「絕對不是模仿我的視頻」，不過也坦承自認沒做到好榜樣，宣布無限期停更。據了解，上月22日，山東一名14歲周姓少女到鄰居12歲彭姓少女家遊玩，期間兩人看手機短片時，在「抖音」程式看到一名網紅示範在家以酒精燈及鐵罐自製爆米花，想有樣學樣，在家中找到短片中提及的材料開始「實驗」，包括一樽高濃度酒精，豈料釀成意外，造成周姓少女燒傷面積高達96%，傷勢過重於5日身亡；另名彭姓少女也被燒成重傷，目前仍在醫院治療。▲少女學抖音製作爆米花，結果操作不慎燒傷。（圖／翻攝自微博）消息曝光後，不少網友指出「辦公室小野」曾利用可樂罐製作爆米花，認為「辦公室小野」就是教壞小孩的罪魁禍首，紛紛指控是「殺人犯」。對此，小野今（10）日打破沉默，發文表示「過去這些天，是我一生中的至暗時刻。我無數次祈禱奇蹟發生在哲哲（周姓少女）身上，然而上天並未垂憐，一個14歲的生命就此殞落，我心痛、惋惜、痛苦萬分。」她承諾會幫助周姓少女的家庭和彭姓少女後續治療，但也澄清：「哲哲和小雨的意外，絕對不是模仿我的視頻。」▼▲事件曝光後，不少網友將矛頭指向網紅「辦公室小野」，認為小朋友有樣學樣。（圖／翻攝自微博）小野近一步解釋，這種製作爆米花的方式並不是由她獨創，當時拍片她也是參考網路上的做法，但發現在操作酒精時會有風險，於是自己改良成用酒精燈的方式。然而，從事故現場看來，少女並非使用酒精燈，而是自行倒酒精，卻因為操作不當，在火正燒著時候又加酒精，才導致整桶酒精爆炸，「我相信，哲哲並不是在模仿我的視頻，而是學習了其它的視頻教程。」▲對此「辦公室小野」今在微博澄清，少女意外事件與她拍片製作爆米花的方式有些出入。（圖／翻攝自微博）「辦公室小野」利用辦公室裡稀奇古怪的材料，製作出各種創意料理，至今在微博擁有800多萬粉絲，身受粉絲喜愛。如今發生這起意外事件，小野也反省自己的作法，雖然影片裡有加上安全警示，每次拍攝也都會找專業人士監督，但可能還是宣導不足，沒有警覺到這些行為會被小朋友模仿。她自責地道歉「對不起，我錯了。對不起，我讓大家失望了。」從今天起，她會重新審視過往拍的影片，將有安全疑慮的影片都下架，並宣布在此之前「無限期停更」。更多三立新聞網報導熟女胸痛僅擦藥！醫掀開嚇傻「整顆乳房收乾」：全被吃了兒上機車小手秒定位「抓好」 媽媽往下一瞄崩潰：抱哪啦空靈系仙女拍美照！鴿子一飛秒「下凡」變大嬸 網：好真實柚子創意賽！爸炸腦做出「鋼鐵人」 網：父母的戰爭又來了

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「人才的跨國移動是全球化之後的普遍現象。」臺灣大學社會系教授曾嬿芬指出。財團法人青平台基金會研究中心主任葉懿倫也認為，不必先入為主將「人才移動」貼上負面標籤，「多點交流可以為臺灣產業帶來好的質變。」人才移動很普遍，但臺灣「沒有人進來」臺灣現在面臨的問題是「入不敷出」，青平台董事長、現任中央大學經濟學系教授邱俊榮說：「健康的全球化應該是有人出去，也有外國人進來為臺灣所用，是互動的。但臺灣沒有人進來，這就是問題。」青平台社會培力中心主任劉璐娜補充，臺灣高等教育培養出高素質的人力，但這些人力卻為國外所用，沒有在培育他們的臺灣社會貢獻己力，是很可惜的一件事。青平台研究助理陳冠霖指出，國外企業主喜歡僱用臺灣人，是因為相較於其他民族，臺灣人個性溫和，沒有排他性宗教觀和民族意識，加上工作勤奮、願意配合彈性工時。以人資的觀點來看，上海經睿人才服務有限公司總監許慈芳認為，臺灣人跨文化溝通的能力較突出，熟悉中華文化，對西洋、日本文化的掌握度也相對中國人高，加上臺灣護照在許多國家都免簽，方便隨時安排出差，讓臺灣人才在國際上、特別是在中國市場具有優勢。薪資凍漲、工作機會兩極化但為什麼喜歡臺灣的年輕人仍持續出走？從各界的研究來看，臺灣實質薪資凍漲，產業結構上也面臨後工業化的轉型衝擊。如中研院經濟所助研究員楊子霆的研究顯示，臺灣實質薪資凍漲，在 2002 年之後，代表「生產品價格」的 GDP 平減指數逐年衰退，反映「消費品價格」CPI 則持續上漲，兩個物價指數走勢出現巨大反差。「以國內產出的購買力來看，臺灣的經濟早已出現停滯。」楊子霆在中研院的專訪中小結研究成果。又例如臺灣師範大學教育學系助理教授張宜君的研究指出，臺灣勞動市場結構歷經 30 多年變化，出現工作類型「兩極化」的現象——例行性、勞力密集度高的工作，被新科技取代，勞動力因此流向無法被取代、但薪資福利不佳、甚至沒有勞健保的臨時工性質的服務業。低薪不穩定的服務業工種與需要高技術、高教育水平的高薪職位需求同時增加，中階工作因而消失，能力不足以找到高技術工作的人才，因為中階工種的缺乏，被迫要「向下找」工作。張宜君在 2018 年撰文指出，教育水平會很大程度影響日後人們從事的工作及收入，但隨著產業轉型，現實勞動市場上的「好工作」、「壞工作」並不會隨著高等教育擴張分佈，受高等教育者不見得能找到滿意的工作。當整體產業升級、高薪工作增加時，勞動者較易找到高薪且待遇合理的「好工作」；但如果勞動市場條件惡化，低發展性、低薪且不穩定的「壞工作」充斥時，即使有高技術高學歷的勞動者都無法找到「好工作」。而這些因素皆間接導致了臺灣人才外流問題。對此，政府已啟動一系列留才、攬才、育才政策。國發會就強調，「5+2 產業創新計畫」、「前瞻基礎建設計畫」、「投資臺灣三大方案」都是改善經濟及產業情勢，打造友善人才發展環境的政策。問題出在產業界？在鼓勵新創產業根留臺灣方面，國發基金「創業天使投資方案」截至 2019 年 7 月底已審議通過投資 46 家新創事業。鼓勵海外人才回流方面，則有教育部的「博士後研究獎助計畫」、科技部「海外人才歸國橋接方案」等等。青平台董事長邱俊榮認為，政府的政策是輔助性質，若要從根本解決臺灣的結構性問題，「產業面的改革」才是最重要的。邱俊榮分析，臺灣的中小企業多，資本額較小、相互競爭程度高，業界在節省成本的思維下，不願意花錢培養人才。數位經濟是臺灣的未來？國發會主委陳美伶也呼籲「臺灣人要有信心」，對全球人才競逐的趨勢應該要樂觀看待，臺灣的半導體在全球佔有不容忽視的地位，臺灣的創新能力、設計能力，都在國際上獲得肯定。而在數位經濟的浪潮下，臺灣的產業轉型和升級將會創造許多優質的工作機會，不僅是科技相關產業，服務業也能升級成資訊服務業，「我們只要條件好，會吸引其他外國人來，也會有很多人留在這裡、會有很多人回來。」點選看完整專題：《海海人生——回流青年的告白》看完整報導更多 READr 讀+ 報導【海海人生6】在國外生活與工作時間平衡 但臺灣「遍地文化活動」不停呼喚【海海人生5】在德國完成兒時夢想 想回臺讓科技業更強大【海海人生4】在美國始終是「幫別人賺錢」 踩在臺灣的土地上才開心

楊麗花睽違16年強勢回歸推出歌仔戲，推出楊麗花歌仔戲《忠孝節義》，在拍攝時，一個上馬的鏡頭，親自上陣，馬匹卻一度不受控，讓她意外墜馬，陳亞蘭還原當時情形，透露楊麗花不但不喊卡還安撫馬兒，大讚她是「國寶級敬業」。歌仔戲《忠孝節義》：「有一位叫做程嬰的大夫，百姓都稱呼他為程神醫，程神醫...。」化身神醫，為了營救孤兒，不惜捨身相救，74歲的歌仔戲國寶楊麗花，睽違16年回歸推出歌仔戲《忠孝節義》，沒想到發生意外。歌仔戲《忠孝節義》：「義行可風。」一幕上馬的鏡頭，楊麗花選擇親自上陣，結果馬匹不受控，讓她意外墜馬，拍戲現場卻沒因此停下來，愛徒陳亞蘭還原當時情況。藝人陳亞蘭：「楊阿姨被馬摔下來，然後我們就大家跑過去，然後導演跟我說就說，啊不要拍了不要拍了，結果楊阿姨拍拍屁股說，為什麼不要拍？繼續啊。」拍攝當下，先有一匹灰馬把武行給摔了下來，馴馬師當下緊張地詢問，等會楊阿姨要騎怎麼辦？並告知請楊麗花騎另外一匹棕色的馬，但因為是拍大場面的戲，現場上百位臨演，還是導致這匹馬兒緊張，躍上馬後突然間蹦的一聲，楊麗花就被馬摔下來，好在不是在奔騰中墜馬，所以沒有大礙。藝人陳亞蘭：「不管是製景或者是找景，或者是在重新恢復以前，古代的那種一個時空。」這次他也身兼總製作人，一切親力親為，墜馬也一個「卡」都沒喊，還先安撫馬兒，只希望能夠繼續順利進行，楊麗花即使在歌仔戲身份地位崇高，依然以身作則，被大讚是「國寶級敬業」。更多 TVBS 報導驚！74歲楊麗花拍戲「意外墜馬」 陳亞蘭還原過程 孫翠鳳女兒嫁了！新郎靠「4個字」娶走明華園接班人 布袋戲登國際平台！素還真經典出場詩 英文翻譯還押韻 床邊故事變「布袋戲配音」？ 網噴笑：想聽續集！

大陸2名少女因為模仿網路影片，使用啤酒罐製作爆米花，卻因為操作不當，導致酒精爆炸，14歲的哲哲5日死亡，12歲的小雨則被燒成重傷。網紅「辦公室小野」被認為是錯誤示範的元兇，10日她出面表示「絕對不是模仿我的視頻」，但仍宣布無限期停止影片更新，以作為好榜樣。小野以「辦公室美食影片」爆紅，專門利用辦公室裡的材料，製作出各種創意料理，至今在微博擁有800多萬粉絲。2017年時，她曾公布一個利用可樂罐製作爆米花的作法，在哲哲意外身亡後，被許多網友質疑，砲轟她是「殺人犯」。對此小野10日發文：「過去這些天，是我一生中的至暗時刻。我無數次祈禱奇蹟發生在哲哲身上，然而上天並未垂憐，一個14歲的生命就此殞落，我心痛、惋惜、痛苦萬分。」承諾會協助哲哲的家庭及小雨的後續治療，也不忘澄清，兩人的意外「絕對不是模仿我的視頻」。小野解釋，用鋁罐製作爆米花的方法，並非由她獨創，自己也是參考網路的做法，但實際操作中，發現操作酒精時有風險，於是改用酒精燈的方式製作。從事故現場看來，哲哲和小雨並非使用酒精燈，而是兩個啤酒罐，其中一個拿來當底座裝酒精，因為操作不當，於火焰燃燒時倒酒精，才導致整桶酒精爆炸，小野認為「「哲哲並不是在模仿我的視頻，而是學習了其它的視頻教程。」小野坦言在哲哲意外身亡後，擔心出面澄清會被指責，才沈默好幾天，「對不起，我非常無助，也很懦弱。」並表示，拍攝這類影片後，獲得許多人的鼓勵，為這份工作感到自豪，卻忽視了可能帶來的負面影面，「如果可以再選擇一次，我一定不會讓它開始。」雖然每次影片都有加上安全警示，拍攝時也會找專業人士監督，但還是宣導不足，而且沒有想到這些行為很容易被小朋友模仿，她自責的說：「對不起，我錯了。對不起，我讓大家失望了。」並會嚴格審視過往的影片，將有安全疑慮的內容全下架，在整理完畢之前，先行「無限期停更」。另外小野承諾：「我願意竭盡所能，為哲哲和小雨的家庭提供一切力所能及的幫助。如果有相關方對我提起訴訟，我將完全尊重法律，全面配合法律機關的調查和裁決。」也提醒網友們要分辨網路上的訊息，保護好自己跟家人。

中國時報【梁仕昌╱台北報導】2019年第6屆FIA臺灣衍生性商品市場發展研討會於9月5日下午隆重召開，由臺灣期貨交易所（期交所）及美國期貨業協會（FIA）聯合假寒舍艾麗酒店舉行。本次結合臺灣、美國、德國、日本、香港及新加坡等地交易所及業界代表，探討「聚焦區域、佈局全球」(Regional Focus, Global Strategy)及「小型化╱自然人成為下一波市場主流?」（Is Retail the Next Big Trend?），有來自國內外逾300位業界人士及投資人參加，座無虛席。金管會副主任委員張傳章於致詞指出，在變化多端金融巿場中，期貨市場乃因應國際潮流及全球化挑戰不可或缺之一環。為建構國際競爭力，期交所積極接軌國際之努力有目共睹，從商品多元化到國際交流合作，成績斐然。金管會將持續促進金融業發展，維持市場穩定，鼓勵發展金融創新，滿足市場對金融商品需求。期交所總經理黃炳鈞表示，期交所107年交易量創3億口歷史新高亮眼成績，其中夜盤交易成長及新商品表現不凡。因此，期交所繼成功推出美國道瓊期貨後乘勝追擊，將於9月底上市那斯達克100指數期貨，成為美國本土以外全球第一個掛牌該指數期貨之交易所；同日亦將掛牌成份股主要為上櫃半導體及生技醫療業之富櫃 200 指數期貨，二商品提供交易人多元交易及避險選擇。本次研討會各界菁英就亞洲市場持續看好、吸引全球焦點之關鍵、交易所業務從傳統交易平臺走向資訊科技、歐美交易所如何提供客製化服務並跨足亞洲市場、亞洲下一個明星商品，及市場結構將重新組合等議題，從平臺提供者、市場參與者及仲介者等角度，分享經驗及看法，與會者深感受益良多，給予本次研討會高度肯定，並期待下一次再見。

記者洪素津／綜合報導廖家儀日前錄製衛視《請問你是哪裡人》進行一日演員訓練班，現場吻戲、呼巴掌戲現場通通來真的，浩子與廖家儀現場模擬演出吻戲時，浩子一直逼近廖家儀，害得廖家儀被佈景階梯絆倒，浩子為了扶她趁勢也跟著倒了下去，兩人就在地上演了起來，廖家儀還一度有如求救的踢起腿來，讓江祖平笑說：「是吻戲！不是床戲！快點報警！」兩人的「激烈」演出讓大家笑翻。▲廖家儀和浩子的吻戲變床戲。（圖／衛視提供）廖家儀一開始從綜藝轉戲劇，第一場吻戲是2004年拍攝《台灣百合》，那場戲是飾演警察的她趁酒醉剛長官狄志杰告白，由於導演是屬於寫實派要求甚麼都要來真的，當時演戲經驗不多的她，超緊張的她為了真實演出跑遍台南白河片場附近，終於在一家雜貨店買到米酒頭，拍攝前廖家儀直接乾了半罐上戲。▲廖家儀和浩子的吻戲變床戲。（圖／衛視提供）本想著喝酒上陣會順利拍完吻戲，但廖家儀卻因為酒喝太多，前面台詞一直忘記，終於到NG到第5次後，前面台詞順暢無比，就在要親吻下去的那一刻，廖家儀冒出了一句：「對不起！我想吐」然後轉頭就吐了起來，吐完後廖家儀就算用了漱口水、口香糖，仍是有著滿滿「味道」，現場只好停機半小時等她酒退，荒謬經歷笑翻全場。x 三立新聞網提醒您：喝酒不開車、開車不喝酒！ 未成年請勿飲酒，飲酒過量，有礙健康！更多三立新聞網報導熊熊為按讚數拚了！可樂洗臉流進雙峰 x嬌喊：噴進鼻孔啦螢幕初吻獻林煒！轉身雙唇交疊…江祖平爽快認了：我超沉醉熊熊當上直播主！擠巨乳壓出超殺事業線x一張嘴就噴濕螢幕王彩樺蹲牛肉場10年死不賣身！遇「癡漢趴地偷窺」大崩潰

作者：半路出家軟體工程師在矽谷我寫部落格以來， 有各式讀者的來信，今天分享一位讀者的詢問（為了保護當事人隱私，一些背景細節有做調整）：Brian 大大您好～我追蹤您的部落格已經有一段時間了，無非是希望也有機會可以轉職並且到外國工作，但是關於轉職這一塊有一些問題，想要詢問看看您的意見⋯⋯我是四大理工研究所畢業，在半導體公司工作已有 5 年多的時間了。在工作的這 5 年多，大部分的工作內容幾乎都是在做 SOP 的事項（製程 troubleshooting、chart monitor⋯⋯），工作大約 80% 都是照著 SOP， 剩下 20% 只有需要進一步改善良率或是需要 cost down 的時候才會有討論的空間，只要照著 SOP 任何人應該也都可以應付得來⋯⋯我當初懷著抱負進科技業，但 5 年來沒實現到個人價值，也沒有發揮到所學，高薪（年薪百萬）也都是加班換來的⋯⋯平均一天會加班 2 小時，一個月差不多 50 到 60 小時（加上需要輪流值假日班），每天下班後自由的時間差不多剩下 3 小時左右。半導體的工作比較專一，我很擔心如果再過個 10 年、20 年，不想做的時候想轉職，卻發現已經被定型在半導體業太久而陷入中年失業的危機，所以想要離職學習寫程式相關的課程，轉職軟體工程師。畢竟軟體工程師的出路還是比較廣一點，而且隨著科技發展各行各業都會需要，又因為國外的薪資水平還是比台灣來得高，有機會的話還是希望能去國外發展。我目前規劃是想要去加拿大念 2 年的 college 拿個 diploma（因為加拿大的學費比美國便宜很多），畢業後可以拿到 3 年的工簽留在加拿大繼續工作，至於科系的話我是鎖定 interactive media design。在這個科系，除了前後端的程式撰寫之外，也可以學到一些媒體設計方面的技術。除了程式設計之外，我對於設計方面也很有興趣（中小學唸美術班，對美感和基礎設計有一些基本的概念，也有用過 photoshop 等軟體來設計過海報等等），如果有機會可以同時學到程式和美術設計的話，我覺得未來對於職涯來說，或許多少也可以加一點分。目標是希望找到 UI/UX designer 的工作。目前我有在下班時間自學 HTML 和 CSS 等基礎的網頁設計課程，打好明年要去留學前的基礎。UI/UX designer 這個職位，在台灣感覺沒有特別被大家知道（我也是因為最近有朋友提起才知道的），但是聽說在國外發展已有一段時間了，它算是結合了寫程式和設計美學的職位，對我來說很有吸引力。唸完書我可能會先在加拿大工作，但也希望可以多了解這個職位在美國或是加拿大的狀況。以下有幾個問題想要詢問看看您的看法：1. 想請問您，在美加地區，UI/UX designer 算不算是一個熱門、好找工作且有前景的職務呢？2. 您目前的工作會跟 UI / UX designer 有一些些接觸嗎？3. 如果目前 3X 歲，才去加拿大念 2 年的學程後找工作，畢業後會不會因為年紀的關係不太容易求職呢？我很擔心高齡找工作的問題。4. 在美加的公司之間高齡轉職的人多嗎？5. 30 多歲重新回 college 念書會不會有點太晚了呢⋯⋯以下是我的回覆：謝謝你的來信詢問，你鉅細靡遺地描述許多細節，因為有許多和過往讀者問過的問題類似，所以特別選擇你的文章來作樣本，一起回答很多類似讀者的問題。我看完文章，整理了一下重點：1. 從台灣四大理工研究所畢業加入半導體業， 沒有發揮專業的空間，大部分時候都是按照既定的標準模式來工作，成就感低落。2. 平日及週末需要加班，個人可利用自由時間有限。3. 因為沒有專業累積，擔心中年失業。4. 想要轉職軟體工程師，加上國外薪水比較高，所以想去國外發展。5. 轉職途徑：加拿大唸書，學費比美國低，工作簽證較可預期。6. 求學希望唸 interactive media design：前後端的程式撰寫＋媒體設計方面的技術。7. 目前的準備：下班自學 HTML 和 CSS。8. 疑慮：UI/UX designer 的出路，各種高齡的疑慮。我沒有在台灣正職工作過（只有在學校作研究助理），不太清楚台灣半導體業的情況，但是從你的描述，的確讓人同情你的狀況。我想我們所有人都會希望在工作中得到一些成就感，而按照既定的模式工作、沒有辦法累積專業，加上加班及壓縮個人自由時間，的確是會讓人看不到未來。但是從你的狀態到希望轉職軟體工程師，我覺得中間過程有一些可以思考之處。首先，你提到你是台灣四大理工研究所畢業，那你有沒有考慮能真正利用你的專業的工作呢？不論是你的學長姐學弟妹，我想總是有人會在一個真正可以發揮專業的地方吧？完全放棄你過往的專業到全新的領域重新開始，等於放棄你過去累積的優勢。再來，你提到了高薪（年薪百萬），不知道你沒有找尋應用你的專業的工作，是不是因為它們達不到年薪百萬的標準呢？ 如果你半導體業不是你理想的環境， 有沒有可能在其他領域會更理想呢？當然現在全世界都在缺好的軟體工程師，如果你真的做好功課，確定這是你的興趣（或是你想要追求的職業），那麼我們可以再來考慮轉職軟體工程師的方向。你提到軟體工程師，在加拿大 2 年學程要唸 interactive media design，及想找 UI/UX designer 的工作，我沒有跟上這部分的邏輯。你說 「interactive media design 包含前後端的程式撰寫，也可以學到一些媒體設計方面的技術」，這感覺 就是很廣地所有東西都學一點，但是每樣學門可能都沒辦法深入學習。再來，從軟體工程師到 UI/UX designer，designer 顧名思義就是設計師，和軟體工程師是不同的職缺，不知道這個轉換是？你可能要深入研究自己是想要變成軟體工程師還是設計師，兩者差滿多的。我先假設你也想要半路出家變軟體工程師好了，那麼除了出國唸書，你有考慮在台灣做到這件事嗎？ 出國讀書要面臨許多語言、文化及生活的挑戰（當然也可以收穫很多不同的經驗）。在台灣一次面對一個挑戰（轉職），不是比出國同時要處理許多問題簡單嗎？我在美國有上 coding bootcamp（註一），我耳聞台灣現在也有許多程式語言班（大家有知道什麼好的程式語言班呢？還是大家都去資策會？），相比於出國讀書，在台灣轉職的花費應該比留學低很多。另外推薦一個我敬佩的技術高手胡立做的程式導師實驗計畫（註二），如果你加入他的計畫，你一開始只要付出 5,000 台幣，付出對應的努力，我相信你也可以在 26 週的時間內，變成前端或後端的網頁工程師，之後若您轉職要到美國工作，還是有各種方法的（註三）。其實我不想直接回答「UI/UX designer 算不算是一個熱門、好找工作且有前景的職務」的問題， 因為我不是設計師，不確定這個領域的狀況；再來，我也不想要因為我見到或是耳聞的幾個例子，就變成你重大人生決定的依據。好的辦法應該是你自己找尋現在這個職缺的需求狀況（註四）。關於高齡讀書、轉職的問題也是類似，我也不想用我看過的幾個例子變成你最後決定的依據。我有看過 30 幾歲轉職的人，在美國履歷也不會標註年齡；但同時許多科技公司的員工平均年齡可能都是 30 歲左右（註五），未來你的同事或老闆可能都是比你年輕一輪的人。不談外在因素，不論你做什麼，2 年後你都會變老 2 歲，我想重點應該是你要自己找尋好資料，分析你的各種狀況，做出一個你不會後悔的決定。英文有句話說「if you have hammer, everything looks like nail」，如果你手上有鐵鎚，所有東西看起來都像是釘子。雖然我了解，我的部落格讀者可能都希望可以到矽谷或美國工作，但是我也不想盲目鼓吹大家複製我的半路出家經驗。畢竟，所有人的經驗都有其獨特之處，很難被複製，希望你也可以找到自己的人生之路。如果你找了資料，發現 UI/UX designer 職缺沒有像工程師多，但是你很喜歡，有熱情，在過程中付出許多努力，我相信會比「職缺多但是你沒有熱情投入的職業」更容易成功。落落長地沒有正面回答你的問題，我想要分享的是：分析你自己的狀況、找尋現有情況下的不同人生解法。要達到某個目標，是否有不同的方式更容易達成呢？另外，盡信書不如無書，自己的人生選擇需要自己在網路上查資料，多方探索驗證。祝你早日找到你的人生下一步方向。※本文由換日線網站授權刊載，原標題為《 高齡轉職困難嗎？矽谷軟體工程師這麼說》，未經同意禁止轉載更多換日線文章在美國 Facebook 總部工作，是什麼滋味？──我入職兩年半來的體驗分享矽谷科技人的心病：「怕被看穿，我其實是個假貨⋯⋯」──你也有「冒名頂替症候群」嗎？作者簡介：大學唸化學系，研究所到美國唸環境科學碩士，畢業後在美國投 800 多份履歷找不到正職工作，從無薪實習開始累積經驗。 因為需要處理大量資料，開始學寫程式，一寫之後就愛上了寫程式的工作。 在美國新創公司、及大型科技公司工作過。閒暇之餘，在我的部落格及粉絲頁分享自己的美國及矽谷經驗。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

【早安健康／孫璐西（食品科學博士）】（臺灣大學食品科技研究所 孫璐西教授口述與審訂／林美齡 採訪編輯）經濟實惠的食用油該怎麼挑？一直困擾著經常開伙的婆婆媽媽，如果只準備一罐煎、煮、炒、炸都適合的萬用油，芥花油或許是個不錯的選擇。 坊間曾謠傳：「芥花油有毒素，在歐洲早就被禁止食用，勸大家別吃。」、「芥花油是化學武器芥子毒氣的主要成分。」事實上，衛福部食藥署早就作出澄清，被認為有毒的是菜籽油（Rapeseed oil），與我們所吃到的芥花油（Canola oil）是兩種完全不同的油。 別搞錯！芥花油≠菜籽油 臺灣大學食品科技研究所孫璐西教授進一步說明，傳統菜籽油含有40％以上的大量芥酸（Erucic acid），醫學界懷疑芥酸可能對患有心血管疾病的人不利，因而禁止將菜籽油當作食用油。而加拿大在一九七〇年代初期經過自然雜交育種改良出新品種芥花，生產出的芥花油芥酸含量低於5％，將之命名為Canola，臺灣普遍翻譯為芥花油，而中國則名為油菜籽油或菜籽油，因而容易產生混淆。 根據美國農業部（USDA）統計，芥花油位居全球第三大食用油，僅次於棕櫚油與大豆油。目前最主要的芥花油產區是加拿大及澳洲，澳洲所使用的是加拿大最初自然育種的芥花，而加拿大則主要使用一九九五年後陸續透過基因改造方式培育出的新芥花。 芥花油有哪些好處？下一頁繼續看完整解析 不飽和脂肪酸含量高 芥花油的脂肪酸結構相當好：多元不飽和脂肪酸Omega 3含量高達11％，單元不飽和脂肪酸Omega 9更高達61％，優於多數植物油，再加上飽和脂肪酸含量僅7％，為植物油中最低，有助於降低膽固醇。因此，美國心臟學會（AHA）在二〇一五年正式推薦消費者可將芥花油作為家庭烹調用油。同時，精煉芥花油的發煙點接近240，穩定度高，無論是煎、煮、炒、炸都很適合，說它是廚房中的萬用油確實不為過。 市面上可以看到純芥花油及芥花調和油兩種油品，孫老師提醒，購買時不妨看一下瓶罐後方的產品標示，除了可以從產地判別原料是否為基因改造芥花之外，強調冷壓萃取的，比經過溶劑萃取的好，並且要挑選不飽和脂肪酸含量較高的，就能買到理想的芥花油。 作者介紹：孫璐西 現職：國立台灣大學食品科技研究所名譽教授  經歷：國立台灣大學食品科技研究所 終身特聘教授 ．社團法人台灣國際生命科學會 創會會長  榮譽：國際保健食品與膳食補充品學會 （ISNFF） 傑出貢獻獎 ．行政院衛生署102年 二等衛生獎章 ．台灣保健食品學會“保健食品發展特殊貢獻獎” … 延伸閱讀：

中國時報【報導徐桐炘（威尼斯連線）】台灣名導蔡明亮3日在威尼斯電影節經典影展放映16年前主競賽入圍片《不散》，但他不只放映該片4K修復版，更將展間當成畫布，親手畫上過去影響自己的眾多部電影劇照。因布展時間僅3天，他每天早上9點到下午6點跪著、蹲著趕工，「腳都快不能走了，上橋、下橋很辛苦。」前日更和影帝李康生一起連續7小時陪著觀眾觀賞展映。此次是影展主辦方首開先例，和聞名全球的藝術節「威尼斯雙年展」合作，將電影放映地點搬離麗都島，他笑言：「作品直接殺入雙年展。」不過原擔心影展與會者大多行程忙碌，卻必須從麗都島花半小時搭船至該展場，再參與一場3小時展映活動，未料2場依然吸引近600人參與，蔡明亮感動說：「感受到觀眾和我的磁場一樣。」分享當年觀影感受雙年展主辦方還特地開放，買《不散》門票同時能參觀雙年展展覽，「一票雙吃」的優惠也吸引不少影癡。但《不散》的展映絲毫不馬虎，放映前先讓觀眾欣賞蔡明亮在大銀幕前花2天畫的126張椅子，讓大家感受到他當年在老戲院觀影的細緻感受，而影迷果然也都理解他的用意，燈暗後、電影開映前全都給予熱烈掌聲。電影放映完畢後，燈又照在椅子上，蔡明亮笑言：「我就光著腳，用破英文跟大家說：『Follow me（跟著我）』」他帶領觀眾移動到一旁的大廳，看著他2天前才親筆完成的電影《追魚》、《大醉俠》、《百媚千嬌》、《仙鶴神針》形象畫，他同時訴說著從3歲以來對電影、音樂的記憶，不時播放過去在收音機裡聽過的歌曲，演唱者包含周璇、白光，都讓影迷陶醉不已。「整整講了快2小時，沒人離開。」蔡明亮開心見到觀眾的投入。其中從台灣帶去的3幅畫作，包含老戲院、幼時住的國宅，還有一幅是外公拉著他的手走在去看電影的路上，甚至有粉絲想出價買下，但他不捨割愛，只在展映最後閉上眼睛、觸碰影迷，選出送手繪海報的幸運粉絲，他表示現場相當放鬆和享受，「不過是講自己的人生和觀影。」少了影展比較和競賽的氣氛，「完全是對電影的尊敬和愛。」新片主演驚喜現身不過近7小時的活動還是讓蔡明亮疲倦不已，一回住宿處立刻倒下休息，昨還參加一場麗都首映會，他此行不但帶著李康生，新片主演也驚喜現身，新演員亞儂弘尚希來自寮國，蔡明亮透露挖掘過程就像當年看見李康生，此次邀請對方到威尼斯擔任繪畫助手，他語帶神祕預告：「（新片）和小康有精采對手戲。」